用舌头分辨食物酸硷值? 营养学家:过多硷性食物也会出事 很多人听过食物有酸硷值之分,但往往一知半解,例如柠檬就是酸性食物。励进国际培训学院营养学课程总监Victor Ho表示,食物的酸硷是基于其含有的矿物质而决定,呈酸矿物质包括磷、硫,呈硷的矿物质有钠、钾、钙。而并非用味蕾去分辨,如柠檬的酸味只是来自里面的柠檬酸,即是果酸造成,但柠檬是属于呈硷的食物。 07 01, 2020 0 登载于 保健123
过敏狂揉眼 国二生视网膜剥离险失明 (优活健康网记者张桂榕/综合报导)患有严重异位性皮肤炎及过敏性结膜炎的张姓国二生,因长期使用含类固醇药物,导致年纪轻轻就已罹患白内障;又因眼睛痒而经常用力揉眼睛,竟导致右眼“视网膜剥离”。所幸手术治疗后,搭配眼用免疫抑制乳剂点眼治疗,目前恢复良好。提醒家中如有过敏儿,家长应叮嘱避免过度揉眼,如用药或冰敷后仍不适,务必尽速就医。 07 01, 2020 0 登载于 保健123
大蒜防癌抗老化 中医教你自制大蒜油 自古以来,大蒜在东西方的饮食和药用方面,都扮演着重要角色。食用大蒜好处多,但生蒜的刺激性让人望而却步,一些巧妙的食用方法,可以去除蒜的辛辣,又保留其营养。 06 01, 2020 0 登载于 保健123
快走或遛狗30分钟 可降低男性糖尿病风险 缺少运动、久坐不动,是现代人常见的问题,也延伸出许多疾病,例如肥胖、心脏病和糖尿病。最新研究指出,男性每天只要快走30分钟,就能降低血糖和食欲,进一步减轻糖尿病风险。 06 01, 2020 0 登载于 保健123
吃两人份量?不可吃海鲜? 中医拆解怀孕五大谬误 怀孕,是女性最美丽的时刻,在这个时刻,准妈妈总是因为希望给胎儿最好,有时误信了一些谬误而不自知,注册中医师李广冀拆解怀孕5大谬误,希望准妈妈们有个健康的孕期! 06 01, 2020 0 登载于 保健123
隆乳如何仿真、触感兼具? 何于甄医师:这两件事最关键! (健康医疗网/记者林怡亭报导)近年来隆乳手术询问度逐渐升高,但术后效果触感是否自然也让不少想要手术的女性感到担忧,害怕效果不自然进而打退堂鼓。然而现今隆乳手术的义乳,已不像早期仅有盐水袋可选择,随著技术进步,义乳材质进步许多,摸起来的触感与外型也略有不同。 06 01, 2020 0 登载于 保健123
杏鲍菇促减肥改善脂肪肝 但两种人少吃 杏鲍菇味道鲜美,有着杏仁的香气和鲍鱼般的弹劲口感,因此得名。它料理百搭,不但一般人爱吃,素食者更是对它十分青睐。除了好吃之外,杏鲍菇的营养价值极为丰富,含有18种氨基酸、多糖体,有护肝、减重、抗癌等许多益处。 06 01, 2020 0 登载于 保健123
新兴弹性素食每周一日 有助减心脏病及癌症风险 随着越来越多人关注健康及环保,吃 “素”成了一种流行的生活方式。研究显示,减少吃肉、以植物性食物为主的饮食(plant-based diet)不但有益健康,还有助减碳,缓解全球气候暖化问题。然而,要实行完全没有肉类、鸡蛋及奶制品的纯素食并不容易,因此近年兴起“弹性素食(Flexitarian diet)”,以简单、有营的方式改善身体及地球健康。 04 01, 2020 0 登载于 保健123
这些症状是更年期来了 医师教你保养秘诀 更年期包含停经前后这段时期,通常会持续10到15年,女性平均停经年龄大约是50岁,所以更年期落在43至58岁之间。 04 01, 2020 0 登载于 保健123
杏仁营养价值高 DIY料理享受天然原味 杏仁,又称薄壳杏仁、美国大杏仁,是世界上最受欢迎的坚果之一。根据美国农业部的数据,自1980年以来,美国人对杏仁的需求量增加了4倍以上,平均每人一年吃下1.8磅的杏仁。 04 01, 2020 0 登载于 保健123
腹泻、便秘好苦恼 药师教你吃益生菌 (健康医疗网/记者蔡岳宏报导)肠胃不好,经常腹泻、便秘,益生菌怎么吃?益生菌可助增加肠内好菌数量,恢复肠道菌相平衡,有助肠胃道、免疫系统健康,开业药师王品乔指出,挑选益生菌要能“耐热”、“耐酸”和“耐胆盐”,搭配帮助好菌生长的益生质,建议三餐饭后1-2小时内服用,且至少持续1-2周,尤其便秘民众,更要多吃蔬果、多喝水,才能真正帮助改善肠胃道症状。 04 01, 2020 0 登载于 保健123
木瓜蜜奶美白又除斑 木瓜含维生素A保护眼睛 木瓜被誉为“万寿瓜”,它富含维生素A和C,对于保护眼睛和皮肤有益。嘴馋时,可以削一颗木瓜,加上牛奶和少许蜂蜜,打一杯木瓜蜜奶。木瓜蜜奶不仅有着木瓜清香和绵密口感,还有美白除斑、护眼、降脂的益处。 04 01, 2020 0 登载于 保健123
无饭夫妇易发福 拍拖做运动击退幸福肥 结婚会令人幸福变肥?相信是不少新婚夫妇的疑问。营养师表示,婚后体重持续上升或与饮食及生活习惯改变有关,例如经常外出吃晚饭或饭后一起吃甜品或叹红酒、减少了运动等。要提防婚后发福,建议新婚夫妇要掌握在家及外出饮食技巧,包括作出轻盈选择、自家制二人海鲜杂菜煲等,齐向“幸福肥”Say no。 03 01, 2020 0 登载于 保健123
吃烧烤怕致癌 六招降低风险 很多人喜欢吃烧烤,不过肉类经过高温加热之后,会释放出多环胺类等致癌物质,增加罹患大肠癌和食道癌的风险。又想烤,又想要健康,可以尝试以下六种方法。 03 01, 2020 0 登载于 保健123