潮味香港 吃欧巴马最爱汉堡 喝日人疯迷咖啡 飞香港、享美食,有人爱传统粤菜、港点,有的锺情米其林摘星,亦不乏喜欢尝鲜的潮客们大驾光临,可先吃美国前总统奥巴马最爱的Five Guys汉堡、喝一杯在京都发扬光大的%Arabica,再入住离中环SOHO区不远的时尚旅店,来趟潮味十足的香港旅行! 22 06, 2019 0 登载于 中国万象
草地滚球≠老人运动 小兄弟:想赢世界赛 草地滚球予人甚么印象?一片草地、几位身穿白球衣戴帽的长者在推球、球缓慢地在草地滚动?每逢周日在香港大埔海滨公园的草地滚球场,却有另一番风景。一大群青少年全神贯注在练球,他们学技巧、储经验、学如何进攻怎样反败为胜。目前香港约有百多名青少年学员,最年轻一批只有8岁。梁宏希(Heiden)和梁宏诺(Arnold)两兄弟两年前开始学草地滚球,目前每周练球七小时,志愿是长大后打入世界赛夺取世界冠军。 22 06, 2019 0 登载于 中国万象
古人如何过“夏至”? 尝食角黍、互赠扇子和放假 “吃了夏至面,一天短一线”,时间走到六月中旬,二十四节气中的“夏至”如约而至,天气变得更加炎热,空调房、冰西瓜成了许多人的最爱。 在古代,夏至其实是个比较重要的节日,《诗经》里有“年丰多黍”的句子,人们会举行一些仪式来祈求丰收。辽代时,女子之间还会互赠扇子与香囊。 21 06, 2019 0 登载于 中国万象
80后前运动员储过百万港币球鞋 多到随街送给人 若说,买少对鞋就能买楼,这样对一般人而言,买鞋与买楼大概是毫无关系的两回事。但若这句是对一位拥有600对鞋的球鞋收藏者而言,也许是值得思考的问题。 21 06, 2019 0 登载于 中国万象
香港情侣档创作笔友App夺Google奖 头一年零收入现拥140万用家 每年新推出的手机应用程式如恒河沙数,要从中突围实在困难。早前在美国Google Play Awards颁奖礼上,在所有9个项目中,港人情侣档Kevin跟Jojo制作的交笔友手机应用程式《Slowly》,获得Best Breakthrough App奖项,是香港人首次获奖。 21 06, 2019 0 登载于 中国万象
对话“香港才子”蔡澜:为何与亦舒老死不相往来? 作为“香港四大才子”之一,蔡澜身上很多标签,电影制片人、美食家、专栏作家、节目主持人、商人…… 有人说他是“老顽童”,也有人说他是“文化界最懂吃的人,美食界最有才华的人”;好友金庸生前用12个字总结:学识渊博、多才多艺、潇洒自若。 但在蔡澜眼里,这些标签统统不复存在。他用三个字总结自己──“地球人”。 21 06, 2019 0 登载于 中国万象
探访“中华化橘红第一村” 看老人制作“一片千金”的“七爪” 广东省化州市平定镇大岭村,是一个与其他村庄,在外观上看似没有太大差别的寻常农村,但只要问问村里的老人,他就会跟你说出许多鲜为人知的久远故事。更何况,这里被称为,“中华化橘红第一村”。 20 06, 2019 0 登载于 中国万象
保传统加创意 蔗汁变奏传四代 “实不相瞒,我自己确实是会喝到厌,没办法,喝了这么多年。”扎根香港中上环已七十一年的老字号凉茶铺“公利真料竹蔗水”,主打鲜榨蔗汁,交棒到第四代80后一对兄弟手上,自知不能只顾消费前人留下的光环,近年积极研究如何新旧交融,扩阔客源,保存买少见少的传统老铺装潢之余,亦可以说是保住一家人的饭碗。对两兄弟来说,亲情及快乐无价,在这里,钱未必赚得最多,但至少这里没有办公室政治。 20 06, 2019 0 登载于 中国万象
23岁海鲜档掌舵人:这行没人生 天色仍未亮,杰仔已经驾着车到流浮山鱼市场取货,街上没有泛起一丝丝微风,只隐约地听见鸟鸣声,因为愈早到达,才能有新鲜的鱼产。阳光初露时,他已经把豪以及部分海鲜拿回店铺准备。“一天要出三转车拿货,早上流浮山,中午香港仔,下午鲤鱼门,香港东南西北的海鲜都不同,每个地方的货新鲜程度都不同,要走好多转。” 20 06, 2019 0 登载于 中国万象
济南花甲老人巧手雕树叶 勾勒经典民俗故事 后羿射日、女娲造人、螳螂捕蝉、狐假虎威……年过花甲的济南叶雕非遗传人都婉莉近20年里创作了上千幅叶雕作品,尤为喜欢将中国传统文化中的经典民俗故事跃然“叶”上。 19 06, 2019 0 登载于 中国万象
兰州小伙收藏千余件冷兵器:心里有个“江湖梦” 兰州“80后”小伙侯志强是一位武器装备的爱好者,从小酷爱看中国古代战争影视剧,心里有个“江湖梦”。儿时,每当看到铁甲碰撞、刀剑相向的电影镜头,都会心潮澎湃。上大学以后,他开始自己攒钱收藏各式钟爱的冷兵器,剑戟刀斧都有涉及。 19 06, 2019 0 登载于 中国万象
中英百余件珍贵文物兰州展出 玲珑折扇展百年前精巧手工技艺 近日,汇集来自中国和英国的104件19世纪至20世纪的珍贵文物亮相甘肃省博物馆,展品中包含折扇、铜版画、骨器,通草画等文物。其中一些销往欧洲的制作十分精巧玲珑的折扇,最为亮眼。 19 06, 2019 0 登载于 中国万象
河北古书画修复“画郎中”:“跪着”复原古书画神韵 50岁的胡凌波是河北省石家庄人,他出身于书画装裱世家,6岁起就开始学习书画装裱和古书画修复,至今已有40多年。这些年来,北方多地博物馆经胡凌波手里修复的古书画,上至宋代,下至清末民国,已达数百幅之多。日前,记者来到胡凌波位于石家庄的工作室,一幅幅修复前后的对比图让人心生赞叹,修复前的烧焦状和污损都不见了,修复好的画作完好无损,胡凌波被称为“画郎中”。 19 06, 2019 0 登载于 中国万象
农家女“复原”中草药印染 重拾千年文明 中草药染色是指利用大自然中自然生长的各种含有色素的中草药来对物体进行染色的一种方法,也称“植物染色”。早在3000多年前,中国古人已经开始使用中草药染色,《周礼》中对植物染色也有明确的记载。 18 06, 2019 0 登载于 中国万象