中华亭台楼阁 风云驻足古今连心 中华建筑中的亭台楼阁,融炼了传统建筑的巧技和典丽,精聚了传统文化的深厚意境。亭台楼阁也是将建筑、山水、历史和心境合一的造境。一些古今留名的亭台楼阁建筑,见证悠悠历史变迁,记录了时代的波澜变化,自让一代风云留影,也留存了文化的斑斓。 19 08, 2019 0 登载于 中国万象
随时喝下午茶工作好自由? 演奏级钢琴老师:薪水不包教孩子 有人说,将兴趣变成工作,是一件幸运的事。K(化名)从小学习钢琴,考获圣三一音乐学院演奏级,大学选修音乐教育,毕业后继续走音乐路,成为一位全职钢琴老师。教琴令她过着与一般打工族不同的生活模式,遇见各式各样的学生和家长,还有同业质素参差的问题。这一切令她开始反思,何谓真正的音乐教育。 18 08, 2019 0 登载于 中国万象
入行30年靠偷师抄笔记学厨 猪油炸虾头炼成一碗超浓虾面 有二十七年越南菜经验的大厨才哥,半年前在香港大角嘴区开了间专卖马来西亚虾汤面的小店──“才哥虾面”。原来这碗招牌虾汤面是由才哥一手执笔,一手向九十岁的马拉华侨伯父请教才学成。 18 08, 2019 0 登载于 中国万象
台青西进“嘦红薯”:打造网红IP 助力振兴乡村 红薯地里,家长带着孩子开心地玩耍着,许渊顺在一旁给他们介绍嘦红薯计划。四川省中江县古店乡新桥村是一个偏远的小山村,德阳市海峡两岸青年创业园执行长许渊顺来到这里,带来了他的嘦红薯计划,让这个村子渐渐有了人气。 18 08, 2019 0 登载于 中国万象
珍惜这个家 伟成士多 前店后居,日以继夜,夜以继日,店是家的一部分,是生计也是生活。 伟成士多开在上世纪70年代,是香港旺角柏树街平民商铺丛中的一间小小士多。卖烟酒、零食汽水,十几尺的楼底,前店后居带阁楼,最高峰期曾住上一家三代六口。如今,祖孙两代都离巢而去,留下杜树标夫妇俩默默守护着这头家,这间店;起居饮食、洗衫煮饭,买卖营生都由杜太陈少文一手操持。 17 08, 2019 0 登载于 中国万象
漫画家画屋邨画旧年代事物 保留老香港情怀 不少人都说70、80年代是香港最美好的时代,大概因为当时的人较有人情味,社会较和平热闹,当年漫画还是拿在手上揭的,游戏还是与朋友坐在一起玩的,警察还是维持秩序、保护市民的,所以才令大家缅怀旧时。大概两位本地漫画家叶伟青和张君豪也有同感,所以他们分别以不同的绘画手法来表达他们喜爱的香港事物,并集结成书与众分享。 17 08, 2019 0 登载于 中国万象
农村教师夫妇自费办书屋:从孩童阅读到“书香乡村” 山西吕梁柳林县金家庄乡金家庄村的闫丽和高海岩,是一对年轻的教师夫妇。他俩自费在家乡创办的“览虫书屋”,从曾经的无人问津到现如今形成了村民和小孩自觉参与阅读、学习的氛围。日前,当记者走进由9间平房组成的“览虫书屋”时,正有三五成群的小朋友们各自读着自己喜欢的漫画书、小说,也有年轻的妈妈或阿姨们聚在一起剪纸、练字等。 17 08, 2019 0 登载于 中国万象
成都小伙创作歌曲《生僻字》垃圾分类版:让更多人对垃圾分类不再感到生僻 近日,一首由成都小伙填词改编的歌曲《生僻字》垃圾分类版在网络上爆红,网络的点击量目前已经达到了1.5亿次。日前,记者见到了这首改编歌曲的的作者翟杰,听他讲述创作这首歌曲的背后故事。 16 08, 2019 0 登载于 中国万象
安徽撕纸传承人:以手为剪以撕代写 融合创新传承文化 撕纸是一种类似剪纸但和剪纸不同的平面镂空艺术,因为不需要画草稿而且不需要工具,是一种完全用自己的身体来跟纸交流的艺术。蒋劲华是安徽省级非物质文化遗产(撕纸)代表性传承人,他把传统书法艺术和民间剪纸艺术融合创新,以手为剪,以撕代写,把纸撕成书法作品。 16 08, 2019 0 登载于 中国万象
从“听话”到“对话” 林海峰×陈烦两代沟通防撕裂手册 在荒谬混沌的世代,赤诚的年轻人总是冲在最前,但最大的战场却往往在垒后的家里;“非黑即白”的躁动与谩骂,隔代弥漫着失效的沟通。香港年轻女作家陈烦一年前开始写网上小说《全家覆》,以“原创爱回家式幽默”,道出当代的代沟现象,逗趣board game获得林海峰设计“花生”人物加持。这天,52岁的“年轻人讲话九不搭八”鼻祖,与不愿透露芳龄的陈烦,这两位不知隔了多少个generation gap的人坐在一起,谈两代沟通。 16 08, 2019 0 登载于 中国万象
曾夺健美世界第二 33岁爆肌型男开和菓子教室毋惧质疑:我不是活在大家评论中 “没有东西是不可能的,只要你肯做,就可达到。”皮肤黝黑,满身结实肌肉的Zico,一边把手上的白豆沙慢慢塑成花朵造型,一边说道。他叫侯建民,三月由日本制菓学校满师回港,在新蒲岗开了这家和菓子教室。 15 08, 2019 0 登载于 中国万象
扇子的由来 关于扇子的起源,众说纷纭。根据流传下来的相关传说,扇子最早可追溯到上古时期的伏羲和女娲时代。 一种传说是神只女娲抟土创造了人类,伏羲则制定了严格的婚娶之礼以及夫妇制度。还有一种传说是在宇宙初开时,天下没有百姓,女娲和伏羲遂结为夫妇,因此被后世尊为人类的祖先,结草为扇就是他们成婚故事的一部分。 15 08, 2019 0 登载于 中国万象
靠招牌瀑布蛋治发围 奶茶痴日冲5小时创雀舌奶茶 以“瀑布鳗鱼蛋治”成为网上热话的龙凤店,位于香港元朗水车馆里,由两公婆李兆基和咏仪主理。五年来小店屹立不倒,全靠兆基所创的名物瀑布蛋治,热辣辣的半熟滑蛋包住三文治,一直以来都吸引不少人专程来打卡,更有网民戏称蛋治是“Omusandwiches”。 15 08, 2019 0 登载于 中国万象
师奶追梦开店卖烧味 重拾40年前爸爸配方烧鹅皮脆味浓 位于香港顺宁道和东沙岛街交界的虎沙烧鹅,地址偏僻,人流不多,但客人却不少。“在这间光顾了3年,每星期都来吃,吃足6天,如果买外卖也只是光顾它。”在附近的地盘工人一脸正经地说。 14 08, 2019 0 登载于 中国万象