痴肥儿童脑部损害大 研究：影响情绪控制专注力变差
- 登载于 保健123
俗语说“食得是福”，但外国有研究发现如果放任儿童吃到痴肥，会对大脑造成极大损害，控制情绪、胃口等脑部范围特别受影响，而且专注力及思考速度也变差。
巴西圣保罗大学（Sao Paulo University）科学家团队找来120名12至16岁儿童的脑部磁力共振扫描（MRI）做研究，参加者当中有59人属于痴肥，另外61人属于健康体重。
结果发现痴肥儿童大脑中，负责情绪控制和奖赏期望区域的白质减少，连接左右脑、负责认知功能的胼胝体（Corpus callosum）中也有脑细胞被杀死，可能导致专注力变差、思考速度变慢，因而影响学业。
研究也发现痴肥儿童产生过量瘦素，即脑中控制食欲的荷尔蒙。有些痴肥人士的大脑不能对瘦素作出反应，导致他们在有足够或过多脂肪储存的情况下，仍然不断进食。这种情况名为瘦素抗性（leptin resistance），令大脑制造更多饥饿荷尔蒙，使人进入体重飙升的恶性循环。研究员说不断进食也会导致脑部发炎，杀死脑细胞。
有份领导研究的圣保罗大学生物医学专家贝尔托拉齐（Dr Pamela Bertolazzi）表示，需要做更多研究，才能确立痴肥年轻人的这种炎症，是否由大脑结构变化导致，“未来我们想让这些青少年，在接受多种专业减重治疗后，再重复做MRI脑部扫描，来评估这种脑部变化是否可扭转。”