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肠道健康免疫系统都变好 营养师教你六种食法

澳洲营养师谢佩(Jessica Sepel)表示肠道是健康之源,因为人体大约八成的免疫系统就在肠道,肠道运作得好,人的体力、皮肤、情绪和免疫系统都会变好。

她分享了六个饮食贴士,声称可让人改善健康,容光焕发。

1.不吃加工食物:谢佩建议坚持吃高质素蛋白质和健康脂肪,还要吃大量蔬菜、坚果、种子和豆类;应舍弃加工、预先包装和速成食品,并戒掉诱发暗疮的人工甜味剂。

2.给予消化酶最佳环境:谢佩说胃部的盐酸(HCl)水平有助分解食物,从而帮助消化,建议每天将少量苹果醋加入两公升水,分多次喝下。

3.尽可能吃营养补充剂:谢佩认为营养补充剂有助肠道好好运作,吃益生菌可帮助消化,她并推荐自家品牌的皮肤及消化配方药片,含有维他命B2和C、锌、牛蒡和姜黄。

4.吃含有丰富益生菌食物:除了吃益生菌补充剂,谢佩也建议大家尽量吃多点含丰富益生菌的食物,尤其是康普茶、德国酸菜和酸奶饮品克菲尔(kefir)这些发酵食物,可以减少发炎,促进新陈代谢。

5.吃健康脂肪:皮肤需要高质素的健康脂肪,以及含丰富Omega 3和Omega 6脂肪酸的食物。谢佩建议大家吃富含脂肪的鱼、奇亚籽、亚麻籽、蛋和橄榄油,它们当中的脂肪酸为皮肤补充养份,对养成柔软而光彩照人的肌肤非常重要。

6.保持体内水份充足:水份对健康皮肤至为重要,最佳做法便是每天喝两公升水,谢佩建议可以选择喝花草茶,以及将苹果醋加入水内慢慢喝。