两餐饭后各吃一粒 维他命C有助降血糖血压
- 登载于 保健123
糖尿病困扰不少都市人，单是澳洲就有逾100万人确诊患上二型糖尿病。最新一份澳洲研究发现，日服两粒维他命C补充剂有助降低血糖水平。
墨尔本迪肯大学研究发现，病人在两餐饭后各服食一粒500毫克的维他命C，可以降低血糖水平，以及减少血糖急升。有关研究刊登在《糖尿病、肥胖和代谢》期刊中，研究邀请了31名患有二型糖尿病的病人参加，再将他们分成两组，其中一组给予维他命C补充剂，另一组则没有服用补充剂，两组病人再吃相同的食物，由研究员在4个月内监察他们的血糖。
研究员表示：“我们发现参加者的饭后血糖飙升率显著下降了36%，这也意味着他们每天处于高血糖状态的时间减少了近三个小时。”
迪肯大学副教授瓦德利（Glenn Wadley）续指，维他命C的抗氧化特性，可以帮助抵销糖尿病患者体内高水平的自由基，研究中同时患有高血压的参加者，在服用维他命C后亦见血压水平下降。瓦德利认为维他命C价格低廉，可以作为抗糖尿病治疗中的额外疗法，有助预防并发症。
目前澳洲有超过120万人患有二型糖尿病，患者通常体重过高，体内细胞对胰岛素反应减弱，令血糖水平上升。
Last modified onMonday, 08 April 2019 08:49