哈尔滨推出冰屋火锅体验“冰火两重天”

近日，哈尔滨推出冰屋火锅，游客可以在冰屋里吃火锅、喝啤酒，体验“冰火两重天”的神奇。

来到冰屋门前可以看到，冰屋屋檐下悬挂传统灯笼和窗户上张贴喜庆窗花，彰显着东北独特的地域文化。不少游客被这“年味”十足的独特风景吸引，纷纷拿出手机拍照留念并进店品尝火锅。

在冰屋里，食客所用的餐桌、餐椅均有冰块加工制作。所有菜品均摆放在桌子上，供食客自行选取。

冰屋火锅老板雷长城说：“咱们这个屋子的温度在零下十几度，外边天气冷的话，温度会更低一点，所以说咱么这个菜品吧放在屋里面，完全不用冷藏设备去保鲜，咱们这个屋子就是很大的、最好的一个保鲜设备。”

据了解，冰屋火锅店位于哈尔滨中华巴洛克建筑群，屋顶是经典的巴洛克风格，除了门窗，其他部分都是冰块搭建。其墙高3.5米、长12米，全都是用松花江纯天然冰块加工制作而成。

雷长城说：“这个冰屋火锅是哈尔滨这块是一个特色，让游客来，能体验在零下十几度吃火锅，在这个冰房子里，然后有一种，体验冰火两重天这么一个特色。”

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