有人说冷清有人说离地 法籍潮人屋子小一半都要住星街？

“选择搬到这里住的，都是想追求生活风格。”住在日街附近的法国人Arnault Castel，在这区一边生活，一边经营自家品牌Kapok。外国人、中产、懂得享受生活……完全符合我们对这区住客的想像。

Arnault早在2007年已经跟这区结缘，当时正在烦恼Kapok的迁址问题，经当时位于日街的家具店“陈米记”老板介绍后，对这条宁静的街道一见锺情，“车子不能驶进这里，很安静、很多树，某程度看起来很像法国。”他的品牌专卖悠闲、具创意及设计感的生活用品，跟这区风格相近，于是一留就留了12年。两年前，Arnault更索性搬到这区生活。

法国中产：有活力也要学习放慢节奏

“香港节奏很快，有时候会让人很累，我选这个地方是因为它的节奏较慢。”来港20年，法国人的慢活风格依然不变，这区吸引他的除了美丽的环境，还有气氛，“我喜欢这里的人，努力工作之余，大部份人都会花一个小时逛街，坐下喝杯咖啡。”于是他每天早上醒来，先在家放点音乐、喝杯咖啡，再回日街店内工作，下午去永丰街的咖啡店叹一杯flat white，有时候甚至会在咖啡店里开会，晚上回家逗猫玩、看看杂志，相当“离地”的生活缩影，“我喜欢香港的活力，但香港人有时候需要学习放慢，我们法国人很擅长慢慢来，这种生活方式很好。”

插画师：我觉得自己属于这个地方

对80后本地住客Kylie来说，这区最吸引她的是人情，“这里的邻居我都认识。”Kylie从事插画工作，六年前来这区的画廊工作时，就已经被邻里的热情吸引，“大家很乐意主动跟你打招呼、很有礼貌，常来画廊找我聊天。”有街坊甚至熟络到托她照顾小狗，结果Kylie便决定搬进这区，一住就住了五年，不论外国人还是香港人，都成为了她的好友，“试过跟秀华坊的老婆婆上山运动，又会去美国夫妇家中过感恩节。”现在她除了在家画插画，每个星期总有两三天帮邻居放狗，闲时去区内小店跟店主聊聊天，“他们让我觉得很有存在感，觉得自己属于这个地方。”

五年来，她也看到这区悠闲以外的一面，“这区消费指数很高，年轻人或会觉得负担较大。”除了不断上涨的租金，在区内解决衣食往行也不容易，“这里的东西不是卖给我们的，商店没有生活必需品出售，我买菜会出去湾仔街市。”放眼一看，全区遍布高级餐厅、咖啡店、精品店，却独欠售卖日常用品的店铺。“以前起码有间小士多（杂货店），但现在连小士多都结业了。”变化原来已经悄悄在几年前开始，“地产商把旧楼都拆了，听说要建服务式住宅，应该是租予来港短期工作的人。”Kylie指这几年来，有些原居民已经迁离这区，街上越来越多陌生的面孔，“这区渐渐不属于本地人，好像也是香港的趋势。”

茶记老板：老街坊光顾当叙旧

苏怀汉，人称六哥，他现正经营的“德如茶餐厅”屹立这区六十多年，就是对日月星街多年来变化的一个活见证，“五十年代开的是大牌档，卖些茶啡、三文治，全部都是劳苦大众、三行员工或者是街坊来光顾。”跟现今的新潮的日月星街相距甚远，“六十年代这里很落后，都是三四层高的石屎楼及骑楼，店铺全都做印刷、工厂、修车、卖杂货。”

一切从八十年代开始改变，“1980年开始拆旧楼，就变化很大，搬进来的都是中上阶层的人。”一座座写字楼、新型住宅落成后，日月星街自此变成中产进驻的住宅区，经2009年“活化湾仔”计划展开后，更演变成现今的悠闲小区，一洗以往贫穷区的形象，六哥觉得新的日月星街更讨人喜欢，“现在始终是一个干净、多了中上阶层的人流的社区，客人也斯文多了。”

现代化发展之下也始终要有牺牲，“以前这里还有一两间茶餐厅，后来因为租金做不住了。”近年日月星街几乎再没有老店，当年的印刷店、杂货店全部“换画”，跟地产商开始收购不无关系，“始终人流少，那些老板年纪大了，又没人继承，有个好价钱就不做了。”如今剩下德如继续撑下去，继续卖这区唯一的手冲港式奶茶及碟头饭，“不变的就是德如茶餐厅。”六哥笑道。幸好不论新旧街坊都踊跃支持，“附近的外国人喜欢坐露天位叹奶茶，又有老街坊三十几年都来吃饭，当老朋友叙叙旧。”华洋共处、新旧交融，才是这区变中应该不变的特质。