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下午茶
- 登载于 小城故事
自得其乐 ⊙小雪
宝贝在学校的庆祝活动上，带回同学分享的零嘴，其中包括我不曾买给他们的糖果和包装蛋糕。回到家，忙着填色的他们，想必忘记了放在便当袋里的这些食品，我悄悄将之收起。
一天，闲着发现了这些零食，就拿起一包包装的小蛋糕，撕开来吃，味道是跟平日蛋糕店买的有差，然后我看了包装袋背后的成份标示…哇！“砂糖、小麦粉、鸡蛋、植物油脂（棕榈油）、精炼甘油、可可粉、葡萄糖酱、乳化剂（E471、E475）、山梨醇、盐、全脂奶粉、人工调味料（巧克力、香兰素）、碳酸氢钠、柠檬酸、防腐剂（已二稀酸钾、丙酸钙）”…好多添加物！
平日，有时会自制简易的杯子蛋糕给上整天课的宝贝们当下午茶，我的鸡蛋糕成份很简单，不外鸡蛋、水（或鲜奶）、糖、面粉、橄榄油和顶多几滴去除蛋腥味的香草精，连发酵粉都没有，至少，比起有些太多添加物的食品，更能安心。
想起有天因为早到学校，我散步到后头的食堂处，看到装满应该是下午茶时间后留下垃圾的垃圾桶，里头，好多零食包装袋！看来不少家长混淆了点心和零食的分别了，也或许是家长的个人选择。当下，我才恍然为何我这么头痛了。因为要顾虑存放到下午的点心不会变质又不偏向零食类，选择项目就少了好多。
所以我又继续头痛了！