穷半世纪记录华人飘零史 刘博智解金山梦“人为何要出走?”

“移民”两个字,对港人从来不陌生。香港近代史三次大型移民潮都与政局相关,六四之后就有近30万港人远走。风雨飘摇之今夕,身边不少朋友带着愤慨决绝出走,人心思变来到第四波。“人为何要出走?”是我到深圳看“移民──华人流散文化影像展”脑海堆积的疑问,也是刘博智半生奔波欲追寻的答案。

饿时管饱困时管睡的特色美食--阜阳枕头馍

馍是把面粉加水调匀、发酵后蒸熟而成的食品,在南方称之为“馒头”,在北方根据不同地域也有“馒头”“馍”等多个名称,但体型硕大状如枕头的大馍,却只有安徽阜阳独一份儿。“形似枕头白如玉,香甜筋道焦黄金,此味只有颍州见,东关街头大馍张。”形容的就是阜阳枕头馍的特点。

23岁港人 创全球最难反色盲测试

若你看到七彩图版上的数字,表示你有潜在的色盲或色弱;若看不到,方为正常。全球只得8%的人能通过测试,因为其实每12个人就有1个人有色盲或色弱问题,“即是一围桌吃饭就有一个。”但因为似乎“不太影响生活,所以大家不理,如常过活。”

专造冷门怀旧卡通玩具 日本不造自己造:向原作者致敬

日本作为动漫玩具等次文化大国,有海量漫画作品和周边玩具,几乎每套作品都有不同的玩具推出,不过仍然有不少作品是罕有地没有推出过玩具,或者很少推出产品。这些作品,你平时不会想起来,但听到名字你可能会有印象,例如《魁!!男塾》、《鬼马砵砵车》、《太空西游记》等,相信70、80后都会听过或有印象。这些冷门的怀旧动漫作品,之前几乎没有推出过玩具,不过香港却有一间有心的厂商iXiX工匠堂为这些冷门的旧作推出搪胶figure玩具,让不少人可以重拾童年回忆,还一个心愿。

89岁牧师开老人院包生养死葬救助露宿者

2020年前,耶稣降世为人,拯救妓女、乞丐,赦免我们的债,如同我们免了人的债。

千百年后的香港,夜渐寒凉,催泪粒子萦绕不散。街上露宿者处处,临近过节,亦要被人驱赶,连仅有的被铺、床褥亦被丢弃,有谁能打救他们?

秋风来不定 蛇路两茫茫

“秋风起,三蛇肥。”曾经遍布港九的蛇店招牌,如今竟成绝句?秋风姗姗来迟,三蛇不见踪影,吃蛇这种广东文化更日渐被人淡忘。

全港蛇业早已步入寒冬,蛇店或是转型,或是苦苦支撑。在深水埗的蛇王业一直是行业翘楚,曾经批发蛇胆给余仁生,又为政商界名人云集的恒生博爱堂蛇宴提供蛇肉,六十年来,无论是蛇业的黄金时代,或是今天困难重重的时间,他们仍然选择与蛇共存;惟愿莫失,拒绝淡忘。

女生中的“珍宝”solo机会多 男孩爱芭蕾

男生踢球、女生跳舞,寻常不过。然而,若换成女生踢球、男生跳舞,很自然会惹来社会奇异的目光,反映出大众对性别定型的取向。“男生跳其他舞例如Jazz、甚至K-pop都还好,若是学芭蕾舞,家中长辈都真的会有些压力。”8岁男孩李梓谦的妈妈李太这样说。梓谦的芭蕾舞已经学了四年,每次上课都少理旁人眼光,总是开心地和一群女孩子一起蹬脚尖、碎步、做大字马。

南亚运动卡巴迪推动族裔共融 战斗版麻鹰捉小鸡

麻鹰捉小鸡,是不少人的童年回忆,但你又是否知道,有一项运动玩法与它非常相似?起源于南亚的运动“卡巴迪”(Kabaddi),被称为战斗版“麻鹰捉小鸡仔”。香港天水围社福机构希望透过这项运动,让社区不同族裔的人士一同参与,推动共融。

坐拥30万粒衫钮几毫子有交易 叹夕阳行业“卖钮不可能买到楼”

香港地,“买楼卖楼”的人有很多,但“买钮卖钮”的人,你又有听过吗?你可能不知道,香港的制衣业曾经蓬勃一时,是全球制衣辅料的集中地,世界各地的制衣业界人士都会到香港采购制衣辅料,例如布料、拉链、钮扣。可惜,现时本地的制衣业已经式微,制衣辅料的厂和店早已买少见少。