减肥只吃菜会掉发? 中医师教简易煲汤防脱发

头发是仪容的第一道防线,无论男女,一旦发现有非正常脱发问题,都会尝试各种方法去防止头发脱落。注册中医师何慧洁表示,脱发与肾、气血及脾胃相关。中医认为随著年龄增长,肾气开始虚衰,头发会较为稀薄。另外,男士脱发很多时候与遗传、荷尔蒙相关,在中医角度,则与血热或肝肾不足有关。

还有脾胃是后天之本,透过消化和运化食物,提供气血到头发毛囊。不过女士在减肥时,往往只吃蔬菜,少吃油和肉,会导致脾胃功能差,气血生产不足,以致容易脱发。而男士脱发则与血热、湿热有关。

此外,头发又称为血之余,即是血有余的时候,会滋润毛囊,令头发可以健康地生长。中医角度而言,孕妇在生产后4个月开始,头发会不断地脱落,因为在怀孕和生产过程伤了气血。

中医师指出,可以饮用党参桂圆鸡汤、黑豆茶改善脱发问题。此外,多吃对生发有一定作用的黑豆、核桃、果仁、酪梨、豆类、鸡蛋和富含油脂的鱼类,也可以食用枸杞、桑椹子,都有补肾、改善气血效果。

防脱发汤水【党参桂圆鸡汤】

材料:党参20克、桂圆15克、枸杞15克、黑豆30克、核桃(去壳)30克、鸡1只

做法:鸡去皮汆水,洗净所有材料,加入1公升水,放入所有材料煲1.5小时即成。供气血不足人士饮用,一星期饮用一至二次。

不适合由湿热问题导致脱发的人士饮用,湿热人士会有痱子,容易有暗疮,大便较稀烂和臭。食材内有党参、桂圆等滋补食物,感冒期间都不宜饮用。

防脱发泡茶【黑豆茶】

材料:黑豆20克

做法:洗净黑豆,加入1公升水煲45分钟即成,可以分数次饮用,并吃掉煮熟的黑豆,大约8-10粒。

黑豆的色黑入肾,有帮助肾气作用。